商品詳情
【保存方式】: 請置於冷凍-18℃以下
【包裝規格】: 2000g±10%
【食品產地】: 阿根廷
【產品介紹】: 天使紅蝦蝦天生就是紅色的,蝦頭有滿滿的蝦膏,肉質軟綿,口感鮮甜,建議做烤
蝦、炸蝦、焗烤炙燒等料理方式,較不適合水煮/清蒸/熱炒。
★冷凍蝦類退冰小常識★
1 . 退冰方式建議使用流水退冰,冷藏退冰時間過長,易導致鮮度不良。
2 . 請勿冷藏退冰,因冷藏退冰的過程中,蝦肉的結構會被破壞,導致肉質鬆散、水份流失,
蝦殼易沾黏在蝦肉上不好去殼,口感軟爛,像買到不新鮮的蝦子
3 . 退冰數量建議一次食用完畢,以保新鮮。
4 . 家用冰箱開關頻繁,溫差較大,冷凍海鮮建議保存時間勿超過兩個月,以保持海鮮鮮度。
L1天使紅蝦/海蝦/生食/火鍋都好吃
TWD $1,150